Calidad y Seguridad Alimentaria:

En un mundo altamente competitivo el mercado, los clientes y las leyes exigen la implementación de diversos Sistemas de Gestión como son los de Calidad y Seguridad Alimentaria, para asegurar la idoneidad e inocuidad de los productos así como, el cumplimiento de los requisito legales y reglamentarios, aportando  también a la Optimización de los Procesos Productivos y a la Mejora Continua de la Organización.

Servicios:

  • Implementación de ISO 9001:2015.

  • Migración de ISO 9001:2008 a versión 2015.

  • Implementación de Normas de Seguridad Alimentaria (BPM, HACCP, ISO22000, FSSC22000 y FSMA).

  • Modelación de Procesos.

  • Planificación de la Producción.

  • Organización y Mejora de la Cadena Logística.

  • Diseño y Mejora Centros de Distribución.

  • Optimización de Procesos mediante Investigación Operacional.

Con el análisis de los Procesos Internos se puede lograr:

  • Disminución de costos.

  • Disminución de desperdicios.

  • Mejora de la Planificación en la Cadena Productiva (Proveedor-Productor-Detallista).

  • Usar los datos internos en beneficio de la empresa, generando Insight de Negocios.

  • Optimización en el uso de los recursos.

  • Producción con Responsabilidad Social.

  • Crecimiento Sostenido y Sustentable.

  • Aumento de Utilidades.

  • Mejora del Producto o Servicio en general.